venerdì 30 gennaio 2015

RICETTA DELLE GRAFFE NAPOLETANE

 Le graffe sono delle ciambelline fritte, a base di farina e patate, tipiche della tradizione napoletana.
Sono un dolce tipico del Carnevale, ma le possiamo trovare e gustare tutto l'anno in ogni angolo d'Italia.
Noi vi proponiamo la ricetta tipica che prevede l'utilizzo delle patate e vi consigliamo di gustarle calde, che sono ancora più buone! 


Ingredienti:
300 gr di farina 00
200 gr di patate 
70 gr di burro
2 uova 
latte q.b.
2 cucchiai di zucchero semolato
20 gr di lievito di birra
la buccia di 1 limone grattugiato
1 pizzico di sale 
zucchero semolato o a velo per la copertura

Preparazione:
Mettete a bollire le patate con tutta la buccia. Se utilizzate la pentola a pressione ci vorranno circa 10 minuti dopo il fischio, altrimenti una 40 di minuti facendole bollire normalmente. Scolatele, spellatele e passatele allo schiacciapatate un paio di volte.
Disponete la farina a fontana su una spianatoia. Aprite le uova all'interno della fontana, quindi mettete il burro a pezzetti, le patate schiacciate ancora tiepide, lo zucchero, il pizzico di sale e la buccia del limone grattugiata.
Cominciate ad impastare aiutandovi con una forchetta, rompendo le uova e aggiungendo poca farina alla volta. Quando l’impasto avrà cominciato ad assumere consistenza, aggiungete il lievito di birra, sciolto in due dita di latte tiepido. Impastate il tutto, fino a quando l’impasto non risulterà liscio e omogeneo. Qualora dovesse essere ancora bagnato aggiungete un po' di farina, al contrario se dovesse essere troppo secco aiutatevi aggiungendo del latte.
Formate una palla con l’impasto e ponetelo a lievitare in una ciotola in un luogo caldo, coprendolo con un panno e lasciatelo lievitare finché non raddoppierà di volume. Ci vorrà più o meno un’oretta.
Passata la fase di lievitazione, staccate una pallina dall'impasto, rotolatela sulla spianatoia infarinata fino a formare una strisciolina di circa un 1,5 cm di spessore. Tagliatela ad una lunghezza di circa 10/12 cm e ricongiungete le due estremità a formare una ciambella (la graffa). Adagiatela su una teglia foderata di carta da forno. Fate attenzione a non farle troppo piccole perché lievitando il buchino della ciambella potrebbe scomparire! 
Continuate a formare le graffe con l'impasto rimanente e depositatele sulla carta forno.
Copritele con un canovaccio e lasciatele lievitare finchè non raddoppieranno di volume.
Friggete le graffe in abbondante olio di arachide o di oliva e giratele una volta per farle cuocere su entrambi i lati. Scolate con l'aiuto di una schiumarola e fatele asciugare su carta assorbente.
Passatele poi nello zucchero semolato oppure cospargetele con dello zucchero a velo.

L'OUTFIT DEL GIORNO



Oggi abbiamo pensato ad outfit adatto per il freddo di questi giorni, un abbigliamento caldo, confortevole e sportivo.
E' un look composto da jeans effetto strappato che consigliamo di indossare sopra a dei collant coprenti, felpa grigia e stivali imbottiti a caviglia alta.
Completano il look il giubbotto con interno in pelliccia, sciarpa ad anello della stesso tonalità della borsa e guanti di lana bicolore.
Consigliamo un make up con smokey eyes dalle tonalità del grigio, per rimanere abbinati all'outfit, blush rosato e rossetto nude.
Essendo un look versatile e adatto per molti occasioni, potete abbinarlo a qualsiasi tipo di pettinatura.

giovedì 29 gennaio 2015

L'IDEA DEL GIORNO


Molto spesso ci capita di non sapere dove appoggiare i piedi mentre guardiamo la televisione o dove far sedere quell'ospite in più arrivato all'ultimo minuto.
Non vi preoccupate, seguendo questo semplice tutorial, potete creare un fantastico pouf riciclando in modo creativo delle bottiglie di plastica.
Procuratevi un cuscino, nastro adesivo e bottiglie di plastica resistente, per la copertura finale date sfogo alla vostra fantasia.
Potete ricoprire il pouf con della stoffa con fantasie abbinabili al vostro arredamento o addirittura creare un rivestimento con le vostre mani, facendolo all'uncinetto.
Avrete così, senza spendere nulla, un grazioso pouf che arrederà il vostro soggiorno e lascerà a bocca aperta i vostri ospiti.
Provare per credere! 

RICETTA DELLE CHIACCHIERE DI CARNEVALE

Le chiacchiere sono un tipico dolce italiano, che ha altri molteplici nomi regionali, presente in questo periodo dell'anno e caratteristico durante la festa di Carnevale.
Sono dolci fritti che possono essere ricoperti da miele, cioccolato, zucchero a velo, innaffiate con alchermes o servite con il cioccolato fondente o con mascarpone montato e zuccherato.
Qui di seguito vi proponiamo la ricetta originale, per avere un dessert che dia alla vostra festa in maschera la giusta dolcezza. 


Ingredienti:
240 gr di farina 
20 gr di zucchero 
20 gr di burro
2 uova intere 
1 cucchiaio di acquavite (va bene anche un altro superalcolico, ad esempio la grappa)
1 pizzico di sale 
buccia grattugiata di 1 limone

Preparazione:
fate la fontana con la farina e versatevi al centro le uova, lo zucchero, il sale, la buccia grattuggiata, il superalcolico ed infine il burro morbido a pezzetti.
Lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo e abbastanza sodo, in caso contrario unite altra farina. Fate una palla con la pasta, fasciatela con la pellicola alimentare e lasciatela riposare almeno mezz'ora a temperatura ambiente.
Riprendete la pasta ed appiattitela sulla spianatoia e stendetela sottile con il mattarello.
Con la rotella dentata tagliate la pasta in  pezzi con forma a piacere: rettangoli, quadrati, rombi e fate anche delle strisce lunghe che poi annoderete.
Scaldate abbondante olio di arachide in un tegame a bordi alti.
Friggete le chiacchiere fino a quando assumeranno un bel colore dorato, girandole almeno una volta.
Scolate le chiacchiere, mettetele a perdere l'eccesso di unto in un colapasta poi fatele raffreddare.
Servitele con abbondante zucchero a velo oppure conservatele in un contenitore a chiusura ermetica per qualche giorno.

L'OUTFIT DEL GIORNO


Oggi abbiamo scelto un outfit versatile, adatto per ogni occasione: una passeggiata in città, una giornata di lavoro o per concludere un  aperitivo con le amiche.
Un look con jeans aderenti dall'effetto strappato, maglia verde scura con sopra un maglione color grigio, il tutto abbinato a dei tronchetti con il tacco, che riprendono la tonalità del maglione, con cinturino alla caviglia in pelle.
Questo outfit vede come protagonisti il foulard e la borsa a bauletto, che riprendono i colori dell'intero look, dando così un tocco fashion e chic.
Vi consigliamo di abbinarci una pettinatura sciolta, con ampie onde o una treccia di lato, molto morbida, con qualche ciuffo scomposto.
Per il make up, puntate su uno smokey eyes dalle tonalità del verde scuro, blush ambrato e rossetto nude o per chi preferisce, lip gloss trasparente.



mercoledì 28 gennaio 2015

L'IDEA DEL GIORNO



Girovagando sul web, abbiamo trovato un idea originale per riciclare in modo creativo le bottiglie di plastica e per creare un fantastico porta dolci o snack.
Questa creazione ha riciclato anche un vecchio disco per creare la base, ma volendo si può sostituire anche con un vassoio per torta o un vecchio piatto, l'importante è creare un foro al centro di 10 millimetri per far passare il supporto.
Praticate lo stesso foro anche nel centro dei fondi delle bottiglie e incastrateli nel supporto, prendendo spunto dal tutorial.
Incollate con la colla a caldo ogni fondo di bottiglia in modo che non si spostino dalla base e dal supporto.
Infine, per personalizzare il lavoro, spruzzate su tutta la creazione della vernice a spray del colore che più vi piace e aspettate che sia totalmente asciutta prima di utilizzare il vostro porta dolci.
Provare per credere! 

L'OUTFIT DEL GIORNO



Oggi abbiamo scelto per voi un outfit davvero fashion, frizzante e con un tocco chic.
Un look con una maglia elegante, bianca con il bordo della scollatura dorato, e parte inferiore a ruota, canottiera bianca sotto jeans con effetto strappato.
Ciò che caratterizza questo look, rendendolo di stile, è il tronchetto in jeans con rifiniture in pizzo e tacco alto.
Completano l'outfit gli accessori bianchi: borsa in pelle, occhiali da sole e orecchini pendenti con rifiniture dorate, che richiamano il bordo della scollatura della maglia. 
Consigliamo un'acconciatura raccolta con due boccoli lasciati liberi, in modo da incorniciare il viso.
Per il make up, invece, puntate sulle labbra con un rossetto dalla tinta decisa, ad esempio un bel color prugna o rosa acceso.

martedì 27 gennaio 2015

IL PIGIAMA DEL GIORNO


Per questa notte abbiamo scelto per voi un outfit da camera semplice, comodo e pratico.
Un look composto da shorts con fantasia multi color, canottiera di cotone e felpa grigia.
Completano il look i mocassini con imbottitura in pelliccia, che forse non saranno il massimo della femminilità, ma sicuramente tengono caldo.
Anzi per le più freddolose consigliamo di abbinarci dei calzettoni lunghi!
Vi auguriamo una serena notte in compagnia di chi più amate: il partner, i figli, i genitori, il cane, il gatto o semplicemente voi stesse.
L'importante è finire la serata con un pensiero positivo, per poter iniziare la giornata di domani con la giusta carica.
Buona notte fanciulle! 

CHEESECAKE ALLA NUTELLA

Oggi vi proponiamo la ricetta della Cheesecake alla Nutella, un dolce estremamente veloce, che si presenta al palato molto delicato e leggero, nonostante sia un piatto goloso.
Questa ricetta non necessita di cottura, è ideale sia per i mesi caldi che per quelli invernali, d'altronde la golosità non ha stagione!


Ingredienti
Per la base:                                                                                                                        
300 gr di biscotti secchi                                                                                                   100 gr di burro                                                                                                                         1 cucchiaio colmo di  Nutella                                                                                                 
1 cucchiaio raso di miele

Per la mousse per guarnire:                                                                                                   450 gr di Nutella                                                                                                                      350 gr di Philadelphia                                                                                                              250 gr di panna da montare già zuccherata                                                                           nocciole (o granella di nocciole per guarnire) e cioccolato fuso (opzionale)

Preparazione:
Tritare finemente i biscotti e sciogliere il burro in microonde o a bagnomaria.                  
Aggiungere il burro, un cucchiaio di Nutella e uno di miele ai biscotti tritati.                     Amalgamare bene e versare il composto ottenuto in una teglia a cerniera con la base rivestita di carta forno. Schiacciare bene il composto fino ad ottenere una base solida e ben compatta. Riporre in frigo a solidificare.                                                                         
Preparate ora la mousse della cheesecake alla Nutella iniziando a ridurre la Philadelphia in crema con l’aiuto di una frusta e aggiungere la Nutella.                                                     Mescolare bene amalgamando i due ingredienti fino ad ottenere un composto lucido e liscio. In un altro recipiente montare la panna ben ferma. 
Aggiungere la panna montata al composto di Nutella e Philadelphia e mescolare con un cucchiaio di legno dal basso verso l’alto per non smontare la panna. Otterremo una mousse spumosa e chiara rispetto al colore originale della Nutella. Versare il composto ottenuto sulla base di biscotti.                                                                                                 
Livellare bene la superficie della cheesecake alla Nutella e riporre in frigo per minimo 4-5 ore e infine una mezz'oretta in freezer per compattare meglio la mousse.
Togliere la cheesecake alla Nutella dallo stampo a cerniera e guarnire a piacimento con nocciole intere o granella di nocciole e cioccolato fuso.






L'IDEA DEL GIORNO


É finito il tempo in cui si giocava sulla sabbia con le biglie, ma molti di noi le hanno conservate per ricordare quei vecchi tempi (che tanto vecchi non sono), dove ci divertivamo con poco e gli smartphone non erano nemmeno nel nostro immaginario.
L'idea di oggi ci permette di riciclare in modo creativo le nostre biglie, ridando così una seconda vita alle nostre compagne di gioco.
Basta procurarvi un vecchio cd, una bottiglietta di plastica (che servirà da sostegno), colla istantanea e ovviamente le biglie, per avere in pochi minuti un porta candele d'effetto.
Questa creazione renderà magica l'atmosfera...
provare per credere!

L'OUTFIT DEL GIORNO


Oggi abbiamo scelto per voi un outfit chic e romantico, ma allo stesso tempo sportivo e comodo.
Un look con jeans blu, top dalla fantasia floreale con bordi in pizzo e maglione dal color rosa antico.
Concludono questo outfit le ballerine e la pochette color rosa, che riprendono la stessa tonalità dei fiori stampati sul top.
Per chi volesse indossare questo outfit per andare a lavoro, consigliamo una borsa a bauletto, sempre della stessa tonalità, al posto della pochette.
Abbinate questo look ad un make up leggero, eyeliner, blush rosato e rossetto nude.
Questo outfit si sposa con qualsiasi pettinatura, sia raccolta che liscia, ma se volete essere al top, abbinatelo ad una treccia laterale a lisca di pesce.

lunedì 26 gennaio 2015

L'IDEA DEL GIORNO


L'idea di oggi ci permette di riciclare in modo creativo i contenitori di plastica dei detersivi.
Seguendo questo semplice tutorial, potete creare dei pratici divisori e portadocumenti, per mantenere in ordine le vostre scrivanie e librerie.
Ovviamente prima di procedere con la creazione, dovete pulire accuratamente il contenitore di plastica da tutti i possibili residui di detersivo.
Dopo aver tagliato e creato il vostro porta documenti, vi consigliamo di pitturarlo e decorarlo del colore che più vi piace e che più si abbina con il vostro arredamento.
Provare per credere! 

L'OUTFIT DEL GIORNO


Oggi abbiamo scelto un outfit comodo e sportivo per iniziare la settimana nel pieno del comfort.
Un look con jeans chiaro, aderente, canottiera bianca e felpa con cerniera di colore grigio.
Le sneakers hanno l'imbottitura in pelliccia e un decoro posteriore che riprende la fantasia dei guanti in lana.
Completano il look il berretto grigio, la sciarpa ad anello e il parka con imbottitura in pelliccia.
Consigliamo di abbinare a questo outfit un'acconciatura raccolta, come ad esempio una coda alta.
Per il make up, scegliete eyeliner, mascara, blush rosato e rossetto rosa acceso, che darà luce all'intero outfit.
Buon lunedì! 

domenica 25 gennaio 2015

RICETTA DEI CANNOLI SICILIANI


I cannoli sono una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana.
In origine venivano preparati in occasione del carnevale, col passare del tempo la preparazione ha perso questa usanza ed ha conquistato tutta Italia, diventando poi un rinomato esempio dell'arte pasticcera italiana nel mondo.
Di seguito vi proponiamo la ricetta originale, per poterli cucinare comodamente a casa vostra.

Ingredienti per 40 cannoli:
250 gr di farina 
25 gr di burro
25 gr di zucchero
5 gr di cacao
1 uovo
70 ml di marsala
1 pizzico di sale

Per la crema:                                                                                                                                        
750 gr di ricotta di pecora
200 gr di zucchero
150 gr di gocce di cioccolato
ciliegie candite
zucchero a velo

Procedimento:
Mettete in una ciotola la farina,lo zucchero, il cacao e il sale. Fate un buco al centro e mettete l’uovo ( a cui toglierete un po’ di albume) e il burro fuso.
Lavorate l’impasto aggiungendo man mano il marsala e lavorate fino ad ottenere un impasto non troppo morbido. Formare una palla, avvolgetela in una pellicola e fate riposare per mezz'ora. Riprendete il panetto, tagliatelo in due parti, quindi con un mattarello stendete una sfoglia sottilissima.
Con l’aiuto di un coppapasta ritagliate dei cerchietti e posizionate i tubolari al centro di ogni dischetto. Avvolgete, e unite i bordi spennellandoli con un po’ di albume battuto.
Poggiate man mano i cannoli su un piatto leggermente infarinato e friggete in abbondante olio ben caldo, due - tre per volta.
Non appena la pasta sarà gonfia e bruna, scolare e mettere a raffreddare su carta assorbente. Una volta freddi eliminate i tubolari di ferro facendo molta attenzione a non rompere i gusci. Preparate ora la crema di ricotta, mettete in una ciotola la ricotta con lo zucchero a velo. Setacciatela, poi aggiungete le gocce di cioccolato e riempite le cialde (scorze) con la crema.
Mettete man mano i cannoli farciti su un vassoio, guarnite le estremità con una ciliegia candita, spolverate con zucchero a velo e servite

TUTORIAL PER CREARE UN BRACCIALETTO


Abbiamo scelto per voi un semplice tutorial per creare un bracciale moderno, pratico e adatto da indossare ogni giorno.
E' un bracciale realizzato con la tecnica del macramè, cioè creando dei nodi, e decorato con strass e pietre.
Procuratevi del filo spesso, apposito per la tecnica del macramè, del colore che più vi piace, colla professionale, pinzetta per minuteria, strass e pietre per decorarlo.
Potete chiudere il bracciale con uno nodo, tramite i fili avanzati o applicando dei ganci di chiusura.

L'IDEA DEL GIORNO


Oggi abbiamo scelto un tutorial per riciclare in modo creativo le bottiglie di plastica.
Procurando forbici, cerniere, colla a caldo e bottiglie di plastica, potete realizzare porta monete, astucci, porta pennelli e tanto altro.
Una volta incollata la cerniera, lasciate asciugare bene prima di utilizzare l'astuccio e per le più creative, consigliamo di pitturarlo e decorarlo come più preferite, magari inserendo strass o pezzi di stoffa.
Provare per credere!

L'OUTFIT DEL GIORNO


Oggi abbiamo scelto un uotfit dalle tonalità del blu e del bianco, quasi marinaresco, per ricordarci dell'estate.
Pantaloni blu aderenti con cerniere sul davanti, felpa bianca e borsa di pelle blu, che dona all'intero look un tocco di eleganza.
Le Superga bianca e il berretto di lana rendono questo outfit sportivo e giovanile, ma reso chic dal foulard di seta con le varie tonalità del blu.
Consigliamo con questo look una pettinatura raccolta e un make up che riprenda le tonalità di questo outfit; mascara e matita interna blu, blush rosato e lip gloss trasparente.
Consigliamo questo look per una passeggiata in città, o ancora meglio, verso il lungo mare che ha sempre il suo fascino d'inverno.

sabato 24 gennaio 2015

IL PIGIAMA DEL GIORNO


Per rimanere in tema con la ricetta di oggi, abbiamo scelto un outfit per la notte con i cupcakes come fantasia.
Abbiamo pensato ad un total look con questi colorati dolci, dal cuscino alle pantofole, che sembrano una deliziosa glassa con vari zuccherini sopra.
Accompagnate questo look con una treccia morbida, per sembrare delle vere eterne bambine!
Un outfit colorato e giocoso, per una notte piena di dolcezza!


RICETTA DEI CUPCAKES


I cupcakes sono dei dolci tipici americani, che stanno conquistando tutta europa, grazie alle loro decorazioni coloratissime.
La ricetta originale, infatti prevede una glassatura, detta "frosting", che può avere diverse decorazioni; dalle più moderne guarnizioni in zucchero colorato o cioccolato plastico, alla classica ciliegia. 
Di seguito troverete la ricetta per creare questi simpatici dolci, da personalizzare a vostro piacimento e da preparare in compagnia dei vostri bimbi, che sicuramente si divertiranno nel momento della decorazione! 

Ingredienti:
Per i cupcake:                                                                                                                     150 gr di farina
150 gr di burro
70 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci                                                                                                   
2 uova
1 pizzico di sale
1 bacca di vaniglia
mezzo bicchiere di latte
Per il frosting:
coloranti alimentari
200 gr di burro
350 gr di zucchero a velo
zuccherini colorati

Preparazione:
Usate il burro ammorbidito e montatelo con lo zucchero: dovrete ottenere una crema spumosa, soffice e quasi bianca. Aggiungete quindi la farina setacciata e mescolate con cura. Aggiungete ancora la bustina di lievito e un pizzico di sale per attivare la lievitazione. A parte tagliate la bacca di vaniglia a metà lungo la sua lunghezza e con la punta di un coltello raschiate via la polpa interna: mettete la polpa così ottenuta e la bacca di vaniglia nel latte che metterete a scaldare per alcuni minuti in un pentolino. In questo modo riuscirete ad estrarre tutto il sapore della vaniglia.            
Lasciate raffreddare il latte e quindi aggiungete all'impasto le due uova e il latte. Mescolate con cura l’impasto dei cupcakes, versatelo nei pirottini e infornate a 180° per 20 minuti. Mentre i cupcakes sono in cottura preparate il frosting. Montate il burro con lo zucchero a velo: potete rendere il frosting ancora più goloso aggiungendo qualche goccia di estratto di vaniglia. Quando avrà raggiunto la giusta cremosità, dividetelo in diverse terrine e a ciascuna terrina aggiungete il colorante alimentare che avete scelto. Quando i cupcakes saranno cotti, sfornateli e lasciateli raffreddare. 
Mettete quindi il frosting nel sac a poche e decorate i cupcakes a vostro piacere, l’importante è che siano coloratissimi. Date un tocco di colore in più usando gli zuccherini colorati.

L'IDEA DEL GIORNO



Oggi abbiamo scelto per voi un tutorial che vi permetterà di realizzare un lampadario d'effetto, adatto a qualsiasi stanza ed ambiente.
Vi basterà procurarvi un palloncino, un gomitolo di spago, colla vinilica e un pennarello.
Dopo aver ultimato il lampadario, seguendo il tutorial, vi consigliamo di lasciarlo asciugare per un giorno intero.
Per le più creative, proponiamo di dipingere lo spago del colore che più vi piace, ottenendo così un lampadario particolare, dal gusto vintage, senza spendere soldi.
Provare per credere!


L'OUTFIT DEL GIORNO


Oggi abbiamo scelto un outfit ideale per il sabato sera, per essere sexy e di stile, ma senza cadere nella volgarità.
Un look con top a ruota, gonna di pelle con cerniere sul davanti e tronchetti di pelle con cavigliera in borchie.
Questo outfit total black viene smorzato dal blazer color rosa, con i risvolti delle maniche in raso, rendendo il look meno aggressivo e più elegante.
Gli accessori sono protagonisti in questo look, con le tonalità dell'oro.
Vi consigliamo di abbinarci una pochette di pelle borchiata o color oro.
Per quanto riguarda il make up, puntate sulla bocca, essendo già un look molto appariscente, non caricate gli occhi, una linea di eyeliner è già abbastanza.
Prediligete rossetti dalle tonalità rosa o prugna.


venerdì 23 gennaio 2015

L'IDEA DEL GIORNO


L'idea di oggi è pensata per chi vuole costruire una postazione dove tenere tutti gli oggetti per le nostre creazioni, ma è adatta anche per chi vuole mantenere in ordine gli spazi di casa, infatti, può essere un'idea utile anche per suddividere i panni sporchi.
Basta che vi procurate uno sgabello, della stoffa, o delle shopper in tessuto e delle ruote, che sono facilmente reperibili in qualsiasi ferramenta.
Lo sgabello può essere pitturato del colore che più vi piace, in quel caso aspettate che sia totalmente asciutto, prima di procedere alle fasi successive di questo tutorial.
Provare per credere!





L'OUTFIT DEL GIORNO


Oggi abbiamo scelto un outfit total white, pensato per trascorrere una serata fuori tra amici, magari una cena a base di sushi e un film al cinema.
Un look totalmente chiaro, per smentire che l'abbigliamento serale sia necessariamente sinonimo di nero e scuro.
Un outfit molto comodo, con pantaloni a sigaretta, maglione con lavorazione a treccia e anfibi con cinghie.
Completano il look la borsa a bauletto, il cappotto corto con imbottitura, cappello di lana con pon pon, sciarpa beige chiara e guanti delle stessa tonalità.
Vi consigliamo un make up che sia da contrasto, uno smokey eyes scuro, o nero o marrone, mascara, blush rosato e rossetto nude.



giovedì 22 gennaio 2015

IL PIGIAMA DEL GIORNO


Per concludere la giornata di oggi, abbiamo scelto un outfit da camera total pink.
Pantaloni scozzesi con varie tonalità di rosa, maglietta a maniche corte di cotone e stivali con imbottitura di pelliccia, rigorosamente rosa.
Un look allegro e vivace, adatto per le più giocose e per le eterne Barbie girl.
Per le più freddolose, consigliamo una buona cioccolata calda, un ottimo rimedio per riscaldarvi e per finire la serata con dolcezza.
Buona notte fanciulle!

RICETTA DELLA RED VELVET



La Red Velvet (velluto rosso) è una torta gustosissima, nata in America agli inizi del 900.
La sua particolarità è il colore rosso acceso che contrasta con il bianco brillante della farcitura.
Inizialmente il colore rosso era dato dalla reazione chimica tra il cacao e il latticello (ingrediente acido), oggi viene aggiunto del colorante alimentare rosso per aumentare questo effetto.

Ingredienti:
350 gr di farina
250 gr di zucchero
150 gr di burro
3 uova
5 cucchiai di colorante rosso
250 gr di latticello o yogurt bianco intero
1 cucchiaino di aceto di mele
1 cucchiaino gr di bicarbonato
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
15 gr di cacao amaro
1 cucchiaio di aceto bianco 1 cucchiaino di sale
Per la crema:
400 gr di zucchero 500 ml di latte
350 gr di burro
50 gr di farina
un cucchiaino di estratto di vaniglia

Preparazione:
Setacciate la farina insieme a cacao e a un pizzico di sale: lavorate quindi il burro con lo zucchero fino a quando assumerà una consistenza spumosa e soffice. 
Unite al burro le uova e continuate a lavorare l’impasto, aggiungendo quindi colorante rosso e il latticello o, nel caso in cui non lo abbiate trovato, lo yogurt bianco. 
Lavorate gli ingredienti con una frusta: quando saranno ben amalgamati munitevi di cucchiaio di legno o spatola e incorporate al composto burroso la miscela di farina e cacao mescolando dal basso verso l’alto. In una ciotolina mettete il bicarbonato e versateci l’aceto bianco, mescolatelo bene e unitelo all'impasto continuando a mescolare. 
Imburrate una teglia tonda, versateci l’impasto e infornate a 180 gradi per circa 35 minuti.
Mentre la torta cuoce in forno preparate la crema: versate il latte in un pendolino e unitevi la farina setacciata. Fate scaldare la crema continuando a mescolarla con una frusta: lasciate bollire per circa 10 minuti senza smettere mai di mescolare.
Lasciate quindi raffreddare la crema e nel frattempo lavorate il burro con lo zucchero e la vaniglia: dovrete mescolare fino ad ottenere una crema soffice e morbida. 
Unite quindi le due creme e otterrete la crema al latte e burro per farcire e coprire la Red Velvet Cake. Lasciate raffreddare la base della torta e tagliatela orizzontalmente in tre parti uguali: usate la crema per farcire la torta tra uno strato e un’altro e, usando una spatola, rivestite completamente di crema bianca la torta. Lasciate riposare per 10 minuti in frigo prima di servire! 





L'IDEA DEL GIORNO


Tutte noi teniamo abbandonati in una scatola, bottoni di ogni genere e molto spesso non sappiamo che farne, ma la cosa certa è che ci dispiace buttarli.
L'idea di oggi vi permetterà di riciclarli in modo creativo, realizzando un centro tavola, dove poter mettere caramelle e cioccolatini.
Procuratevi un palloncino, un barattolo, colla vinilica, pennello e bottoni colorati.
Appoggiate sul barattolo il palloncino gonfiato, in modo che rimanga fermo, passate la colla su metà palloncino e posizionate a vostro piacimento i bottoni.
Per una maggior tenuta, stendete un'altro strato di colla vinilica sopra ai bottoni.
Prima di sgonfiare il palloncino, fate asciugare per un giorno e il vostro centro tavola sarà pronto.
Provare per credere! 

COME AVERE UNA BOCCA CARNOSA



Questo semplice tutorial vi permetterà di avere una bocca carnosa e sensuale.
Basta procurarvi una matita per le labbra marrone chiara, un rossetto nude e seguire step by step questo tutorial ed il gioco è fatto.
Questa è una dimostrazione che il trucco correttivo può fare miracoli e noi possiamo sentirci perfette senza andare dal chirurgo o spendere parecchi soldi. 
I segreti del make up non hanno confini! 

IL MAKE UP DEL GIORNO


Abbiamo scelto per voi un tutorial che vi aiuterà step by step, a realizzare questo make up ideale da abbinare con l'outfit di oggi.
Ombretto nude sfumato in fondo con il nero e il marrone e una linea sottile di eyeliner per creare uno sguardo più intenso da cerbiatta.
Sfumate l'ombretto anche nella parte inferiore dell'occhio e per l'interno, scegliete una matita chiara, o bianca o color panna.
Ultimate questo make up con una passata di mascara nero, sia sulle ciglia superiori che in quelle inferiori.
Per le labbra vi consigliamo un rossetto color salmone, per rimanere in tema con l'outfit del giorno e un velo di blush color pesca.


L'OUTFIT DEL GIORNO


Oggi abbiamo deciso di colorare queste giornate invernali e lo vogliamo fare con il colore dell'anno: il corallo.
Un colore le cui gradazioni vanno dal rosa all'arancione, avvicinandosi al color salmone, è una tonalità che sta bene sia alle more che alle bionde.
L'outfit di oggi è totalmente di questa tonalità, dal pantalone al top, senza escludere la borsa e gli stivali rigorosamente abbinati.
Vi consigliamo però, di abbinarci una giacca o bianca o nera, in modo da spezzare questo total look, ma per gli accessori, ritornate al color corallo.
E' un look molto vivace, sicuramente non adatto per qualsiasi occasione o per la sera, ma ideale per un pranzo o un  pomeriggio tra amiche. 


mercoledì 21 gennaio 2015

L'OUTFIT DEL GIORNO


Oggi, abbiamo scelto un outfit pratico, casual e versatile, ideale per qualsiasi occasione, da un giro in città con le amiche ad una giornata di lavoro.
Un look con classici jeans a sigaretta, maglia con maniche a tre quarti color rosa antico e maglione grigio lavorato a trecce.
Le ballerine richiamo lo stesso colore della maglia e degli accessori che caratterizzano questo outfit: foulard color carne, borsa dalle stesse tonalità del maglione e una serie di braccialetti che riprendono i colori armoniosi e delicati di questo look.
Vi consigliamo di abbinare un make up leggero, eyeliner, lip gloss rosa e blush color pesco.


martedì 20 gennaio 2015

IL PIGIAMA DEL GIORNO PER LE FUTURE MAMME


Per concludere questa giornata all'insegna della moda premaman, abbiamo scelto anche un outfit da camera dedicato alle future mamme.
Pigiama in morbido jersey con maglia scollata a V, bordi in pizzo e maniche a tre quarti.
Pantaloni a righe con alta fascia di maglina in vita ed elastico a fondo gamba.
Pantofole lavorate a trecce con gambale alto e suola morbida antiscivolo, fodera in pile e fiochetto decorativo sul lato.
Conclude questo look il cuscino imbottito, che vi darà sollievo durante la notte e sostegno al vostro pancione.
Buona notte mammine! 

RICETTA DEI MACARONS


In questi ultimi anni, i macarons hanno conquistato tutto il mondo con il loro sapori e colori.
Sono dei tipici dolci francesi alla mandorla, che stanno creando dipendenza e oramai li troviamo ovunque, non solo in pasticceria, ma anche come ciondoli per collane e bracciali, nelle cover dei cellulari, nelle borse e sulle magliette... è una vera e propria moda!
Ma come si preparano i macarons?
Noi vi proponiamo due ricette per creare questi dolcetti al cioccolato e alle fragole.

MACARONS AL CIOCCOLATO 

Ingredienti:
145g cioccolato fondente
135g panna fresca
30g burro
130g farina di mandorle
125g zucchero a velo
8g cacao amaro
30g cioccolato fondente
3 albumi + 1/4
105g zucchero

Procedimento:
Per preparare la ganache, scaldare la panna e, ancora bollente, versarla sul cioccolato a scagliette e mescolare bene finchè  non sarà totalmente sciolto.
Aggiungere il burro, mescolare finchè non si scioglie, lasciar raffreddare coperto da pellicola e riposare in frigorifero.
Per preparare i macarons, mescolare la farina di mandorle con il cacao e lo zucchero a velo e setacciarli bene. Montare gli albumi e aggiungere lo zucchero poco alla volta.
Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare bene con una spatola.
Aggiungere la miscela con le mandorle e infine il quarto di albume, precedentemente montato.
Mettere il composto nella sac a poche e formare su una teglia coperta con carta da forno dei piccoli dischetti. Lasciarli riposare all'aria per 10 minuti e poi cuocerli in forno a 160 gradi per 18 minuti.
Quando saranno freddi, guarnire i macarons con la ganache comprimendoli molto delicatamente per non romperli. Prima di mangiarli, lasciarli riposare almeno 12 ore in frigorifero.

MACARONS ALLE FRAGOLE 

Ingredienti:
200g di zucchero a velo
125g di farina di mandorle 
3 albumi
30g di zucchero semolato
2 gocce di colorante alimentare in pasta rosso
200g di latte
250g di fragole
40g di fecola di patate 
50g di zucchero

Preparazione:
Setacciate lo zucchero a velo e la farina di mandorle. Iniziate a montare gli albumi con metà dello zucchero semolato, quando saranno quasi montati, aggiungete il resto dello zucchero.
Aggiungete il colorante in pasta.  
Aggiungete gli albumi al mix di farina di mandorle e zucchero a velo.
Mescolate per bene e mettete il tutto in un sac a poche. Formate i macarons del diametro di circa 3 cm, su carta da forno e ben distanziati.
lasciate riposare per mezz'ora e cuocete in forno preriscaldato a 150-160 gradi per circa 10-15 minuti
Lasciate raffreddare del tutto prima di staccarli. Preparate la crema di fragole.
Lavate le fragole, tagliatele a pezzetti e mischiatele con il latte freddo.
Frullate il tutto e in un pentolino mescolate lo zucchero e la fecola setacciata.
Aggiungete il latte con le fragole, mescolando con la frusta.
Ponete sul fuoco a fiamma bassa e cuocete mescolando sempre con la frusta, per 5-10 minuti.
Trasferite su un piatto abbastanza grande e coprite con la pellicola e lasciate raffreddare.
Farcite i vostri macarons e lasciateli in frigo per 12 ore, prima di mangiarli.

L'IDEA DEL GIORNO


Gli strass sono come la droga, più ne abbiamo e più ne vogliamo.
Abbiamo, proprio per questo, scelto un tutorial per rendere più brillanti le nostre scarpe, che magari non mettiamo da tempo, perché troppo semplici.
Procuratevi degli strass di varie misure, una pinzetta più piccola ed una più grande per raccogliere gli strass, una colla professionale impermeabile e trasparente ed infine un paio di scarpe da abbellire.
Mettete qualche goccia di colla su una vaschetta , immergete uno alla volta gli strass e posizionateli a vostro piacere sulla scarpa.
Vi consigliamo di lasciare asciugare le scarpe per almeno un giorno, prima di indossarle.
Provare per credere! 


L'OUTFIT DEL GIORNO PER LE FUTURE MAMME


Oggi, abbiamo selezionato un total look H&M, ideato per le future mamme, perché la gravidanza non deve essere solo sinonimo di comodità, ma anche di stile!
Un look con tunica intessuto, con scollo a V e abbottonatura in alto. Cucitura con elastico e coulisse in vita e tasche laterali. Maniche a tre quarti con risvolto e bottone in fondo.
Pantaloni in tessuto elasticizzato con cuciture sulle gambe, tasche finte con cerniera e alta fascia in vita per assicurare il massimo comfort.
Ballerine a punta in finto camoscio, con fiocco davanti, suola in gomma, che richiama la stessa tonalità della tunica.
Concludono questo look la bag in finta pelle lavorata, con borchie sul fondo e gli orecchini pendenti con strass.
Con questo outfit vi consigliamo una pettinatura raccolta ed evitate il make up, la radiosità della gravidanza vi farà splendere senza troppi trucchi! 

lunedì 19 gennaio 2015

L'OUTFIT DEL GIORNO



Per iniziare questa nuova settimana, abbiamo pensato ad un outfit ideale per chi vuole passare una serata tranquilla tra amici.
Un look semplice che vi permetterà di essere perfette in qualsiasi luogo.
Jeans classici, dolcevita nero e stivali con il tacco, lunghi fino al ginocchio.
Sono proprio gli accessori a caratterizzare questo look, il foulard maculato, richiama lo stile della borsa, rendendo l'intero outfit elegante e chic.
Consigliamo un make up con smokey eyes dalle tonalità del marrone e rossetto color nude.

domenica 18 gennaio 2015

L'OUTFIT DEL GIORNO


L'outfit di oggi, è ideale per chi vuole trascorrere una domenica passeggiando in città, in piena comodità, ma senza mancare di stile.
Abbiamo scelto dei classici jeans a sigaretta, una canottiera chiara e sopra un maglione azzurro dal collo a barca.
La sciarpa verrà abbinata alle scarpe, entrambe con una fantasia leopardata grigia.
Concludono il look la borsa ad effetto metallizzato e l'orologio con il quadrante che riprende la tinta del maglione.
Buona domenica fanciulle!

sabato 17 gennaio 2015

IL PIGIAMA DEL GIORNO


Per rimanere in stile rock, abbiamo scelto per voi un outfit da camera in tema .
Intimo nero con scritta "Rock Me", maglietta a maniche corte con teschio e leggings con la stessa fantasia.
Concludono questo look le pantofole in pelliccia e le calze con dei simpatici teschi.
Adesso siete pronte per essere delle vere rock star.
Buona serata fanciulle!


PITTI UOMO 2015

L'edizione di quest'anno di Pitti Uomo si conclude con un bilancio positivo, 24mila compratori rispetto ai 20.800 dell'anno scorso e 35mila visitatori complessivi.
Aumentano i compratori italiani con un +17% e quelli esteri dell'11%, in testa troviamo il Giappone e la Germania.
Finalmente possiamo dire che la moda maschile sta attraversando un periodo positivo, infatti il 2014 si è chiuso con una lieve crescita del fatturato.
Il Sistema moda Italia, prevede che anche il primo semestre del 2015 sia particolarmente prospero.

Tra le varie sfilate, quella di Dolce e Gabbana, è stata un inno alla famiglia.


I due stilisti hanno voluto come sfondo della loro sfilata, delle vere famiglie e le stesse sono stare ritratte e poi stampate in immagini, che saranno l'emblema della loro collezione per il prossimo inverno. Le foto di gruppo con nonni, nipoti, genitori e figli, stampate su bluse di seta, si accompagnano ai pantaloni in jersey, alle scarpe di pelliccia e ai nuovi bomber con scritte "Amore mio" o "Sei la mia famiglia".

L'OUTFIT DEL GIORNO


Oggi, abbiamo pensato ad un outfit rock adatto per trascorrere un sabato sera in discoteca o in giro con gli amici.
Jeans strappati, canottiera bianca e giacca in pelle, abbinati ad uno smalto nero e dei bracciali con le borchie, vi renderanno delle vere rock star.
In questo look non possono mancare i tronchetti in pelle, che richiamano la giacca e vi danno quel tocco sexy, che il sabato sera non guasta mai! 
Per avere un outfit total rock, vi consigliamo un make up che punti sugli occhi; uno smokey eyes scuro, sfumato con un ombretto brillantinato grigio, mascara e sulle labbra un velo di lip gloss.
Buona serata fanciulle!

venerdì 16 gennaio 2015

L'IDEA DEL GIORNO


Chi gioca a tennis, sa benissimo che dopo un periodo di tempo le palline vanno sostituite per agevolare il gioco.
Ma che fare delle palline usate?
Noi vi proponiamo questa simpatica idea per avere un "porta tutto".
Tagliate la pallina in modo da creare un fessura, aggiungete due occhietti, o se preferite disegnateli e avrete una simpatica faccina che potrà tenere ogni oggetto in giro per casa.
Fissate la pallina da tennis al muro o con una ventosa o con della colla apposita.
Provate per credere!

L'OUTFIT DEL GIORNO



Oggi, abbiamo scelto un outfit glamour, ma in piena comodità, per affrontare la giornata con stile senza perdere di vista il nostro comfort.
Un look con pantalone marrone alla cavallerizza, canottiera bianca e felpa a collo ampio che lascia scoperta una spalla.
Gli stivali scamosciati con il bordo in pelliccia, riprendono le tonalità del pantalone.
Questo outfit viene abbinato con una borsa nera in pelle lucida e accessori rigorosamente nelle tonalità dell'oro e del bronzo.

giovedì 15 gennaio 2015

IL PIGIAMA DEL GIORNO


Oltre all'outfit del giorno, abbiamo scelto per voi anche il look da camera totalmente marcato "H&M".
Un pigiama composto da maglietta e pantaloni in morbido jersey (€24,99).
Maglia con scollo a barchetta e maniche a tre quarti, pantaloni con elastico e coulisse in vita, bordo in maglina in basso.
Il tutto abbinato a delle pantofole in maglia (€9,99) con ricami e orecchie applicate, suola in finto camoscio, che rendono questo outfit serale molto giocoso.
Per le più freddolose, ci sono dei caldissimi calzettoni in maglia jacquard con fodera in tessuto tipo pelliccia (€9.99).